7月のメニュー

2010/06/02 (水)  カテゴリー/教室レッスンメニュー

7月のメニューをお知らせします

【月替わりのパン】
玉ねぎの三つ編みパン
玉ねぎの三つ編みパン
玉ねぎは、豊科、堀金などの特産品。
その旬の玉ねぎをふんだんに使ったパンです。
旧くるみ工房の「オニオンブレッド」を見直して、
よりモチモチの生地、応用の利く生地にしました。

夏のクリームパン
夏のクリームパン
この試作品では使っていないのですが、
実際にはルビーグレープフルーツと甘夏をトッピングします。
トッピングだけではなく、クリームにも「夏」を詰め込みました。
お楽しみに♪


【お菓子】6~8月です
リンツァートルテ&レモンティーゼリー
(6月のメニューのページをご参照ください)

どうぞ宜しくお願いします!


6月メニューも始まったばかりです(#^.^#)
今月もパンづくりを楽しみましょう。


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