白いチョコレートタルト

2010/02/09 (火)  カテゴリー/食べ物

先月、ある生徒さんとのレッスンで、ガトーショコラが話題に出て、
「ホワイトチョコでガトーショコラは作れないだろうか?」
という話になった。
その後あの方は挑戦されただろうか?

そして昨日、チョコレートタルトのレッスン中に、別の生徒さんから
「これをホワイトチョコで・・・」と同じような疑問(?)希望(?)が発生。

一緒になってあーでもない、こーでもないと相談して、二層になっている下の部分をホワイトチョコでアレンジしてみることにした。→担当:わたくし。
スノーボールチョコもホワイトチョコでやってみることに。→担当:Hさん。よろしく。

早速できたーしかもおいすぃ~
ホワイトチョコアレンジ版のチョコレートタルト
三層になって、見た目も味もワンランクアップ
生徒さんのお陰で鍛えられる。わたしく、幸せ者です。

しかし。画像がお届けできない。
今しがた、MYパソコンが死んでしまい・・・(大丈夫かな?いや、きっとだめだ。)
別のパソコンからアクセス中である。あぁ、何てこと。

今後しばらくお仕事に支障が出そう。
ご迷惑おかけしたら、申し訳ありません。
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