焼き芋

2015/11/07 (土)  カテゴリー/食べ物

くるみ家では毎日母が、庭のかまどで焼き芋を焼いています。
父の畑で採れたさつま芋なので、筋っぽかったり、傷もあります。

でも母の焼き芋はとっても美味しい!

時々べちゃっとしてしまった焼き芋は、オーブンで更に焼きます。

焼き芋

するとま~、余計な水分が飛んで甘味が増し、
さっくりとしているのにねっとり。おいしゅうございます。

この焼き芋を入れた「ごまおさつフランス」と
「さつま芋とりんごのパウンドケーキ」を
店舗販売で扱いました。(写真を取り忘れました!)

またタイミングが合えば、来週もお出ししたいと思います。

11月は毎週金曜日、11:00~店舗販売いたします。
どうぞよろしくお願いします。
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