10月2日(金)臨時休業します

2015/10/01 (木)  カテゴリー/お知らせ

10月2日(金)の店舗販売は、
イベント出店準備の為お休みさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いしますm(__)m

10月9日(金)
10月16日(金)
10月23日(金)
通常通り営業いたします。


10月30日(金)臨時休業です。

金曜以外はご注文販売をいたしておりますので
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

kurumi-kobo@ezweb.ne.jp
090-8508-3667(いとう)



***   ***   ***   ***


先日、生徒さんがめずらしいお粉をご持参くださって
そのお粉を使ってのレッスンをいたしました。
「イガチクゴオレゴン」
イガチクゴオレゴン

イガチクゴオレゴン=伊賀筑後オレゴン、です。
石臼手挽きの全粒粉。粗目で一部フレーク状でした。

ご用意したレシピの分量をその場で変更して、
ありがたいお粉100%のビスケットを作りました。

全粒粉のビスケット

その他、パンも2種類作りました。

粉の食感と風味が強く、優しい粘り気のあるお味でした。
貴重なお粉をありがとうございました!


では今晩より、「世田谷パン祭り」出品に向けて
ひたすら仕込みを頑張りたいと思います!!
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