かぼちゃのボルガ&ケーク・サレ

2012/11/15 (木)  カテゴリー/レッスン

先日、リクエストレッスンにて

「かぼちゃのボルガ」 と 「ケーク・サレ」 を作りました。

かぼちゃのボルガとケークサレ

ケーク・サレには季節のお野菜はもちろん、冷蔵庫のクズ野菜や
お惣菜の残り物など、何でも具材にしてしまえます。
こちらは講師用に作ったもので、我が家の子供達が嫌いなかぼちゃは
少量にしましたが、皮付きで沢山入れると彩りがアップします。

どなたでも簡単に作れて、栄養満点、しかもとっても美味しい
このメニューをリクエストしてくださって感謝です!

今回の生徒さん、来月もリクエストメニューにてご予約くださったのですが、
「来月もまたケーク・サレがいいなぁ」と・・・。
「もう自分で作れるでしょう?!」と他の方がツッコミを(笑)
それくらい気に入ってくださったのですね。ありがとうございます!

かぼちゃのボルガも久しぶりのレッスンでしたが、
しっとりあま~くてフワフワ。美味しかったですね。


来月は、「チキングラタンパン」 をリクエストです。

チキングラタンパン12・24

クリスマスリースをイメージしたパン生地に
手作り簡単チキングラタン(実習付き)を流し込んで焼き上げます。

12月5日(水)10:00~ 空席はあと1名さま です。

ご興味のある方はお早めにご連絡くださいね!
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