安曇野市教職員対象のパン講習vol.2

2010/07/30 (金)  カテゴリー/レッスン

29(木)、堀金小学校調理室にて、
安曇野市教職員対象のパン講習会を行なって参りました。
「教師のための生活科」といった内容の
いろいろな講習会が企画されている中のひとつです。
昨年初めてお招きいただいて、今年は2回目になります。

今年のメニューは「ナン」「チャパティ」「豆カレー」

堀金小パン講習・ナン
皆さん、一生懸命「ナン」の成型をしています。
パシパシ叩いて、のばして、叩いて・・・

堀金小パン講習・子供達
今年は2年生の娘を助手に連れて行きました。
他にも先生方のお子さんがいらして、助手が3人に増えました。

堀金小パン講習・試食
試食タイム。
皆さん「おいしい!」と言って下さり、ホッ。

堀金小パン講習・チャパティ
子供達が一生懸命焼いたチャパティです。
おかわり用として講師台に置いておきました。
「完売」しましたよ。良かった良かった。

総勢40名弱のご参加者でした。
これだけ多いと、皆さんがどれだけ理解されたか把握しきれないため、
「一方通行」的な感があります。

皆さんが楽しまれたかどうか・・・
不安は残りますが、振り返ってばかりはいられません。
反省を糧に、次へ、上へとステップアップしていきたいです。

こんな機会を2回も与えてくれた I 先生、ありがとうございました!!
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