6月土曜日 休まずOPENします

2018/05/27 (日)  カテゴリー/未分類

今週もご来店ありがとうございました(*^。^*)
6月は毎週休まずにOPENいたします。
夏季(7月~8月)は休業になりますので
ぜひ6月中に足を運んでくださいね。

夏季休業中、パン教室とイベント出店はいたします。

7月の決まっているイベントはこちらです。

「パンパパンフェス in 松本パルコ チーズ特集」

日程:2018712日(木)~2018716日(月・祝)5日間

時間:10:00~18:00 ※売り切れ次第終了

場所:松本パルコ1F催事エリア

 

くるみ工房は、14日(土)午後と15日(日)午前の部に

出店させていただきます(納品のみ)。


今回のテーマは「チーズ」です。


くるみ工房は「チーズクッペ」、「スティックパン」、

「酵母のマフィン」などなど出品予定です。


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ぜひお出掛けください(*^。^*)

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安曇野さんぽ市 ありがとうございました

2018/05/21 (月)  カテゴリー/未分類

この週末は爽やかな青空のもと、
安曇野さんぽ市に参加してまいりました。
 
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ご来店下さった皆様、ありがとうございました🎵 
またお付き合い下さった出展者の皆様も 
ありがとうございました&お疲れ様でした! 


 酵母のマフィンが無事デビューを果たしました。

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太白胡麻油と控えめに入れた粗精糖は身体に優しく、 
粉の50%が全粒粉なので風味も豊かで、 
何より食べた後の満足感が心地よいのです。 

ショコラクッペは 安定の人気でした。嬉しいです。 

****   ****   ****   ****

6月末までは休まずOPENいたします。

この五月晴れのように
いい事ばかりではありませんが。

頑張ります。

やっと看板立てました

2018/05/16 (水)  カテゴリー/未分類

今週は土日は「安曇野さんぽ市」です!
穂高交流センターみらい前広場にて
90店舗が軒を連ねます。
ぜひお気に入りを探しに出かけましょう♪
そしてくるみ工房×miuの*ブースも
覗いてくださいね。芝生エリアです!

5/19(土)~5/20(日)
10:00~15:00
(くるみ工房はなくなり次第終了です)


****   *****   *****

自宅店舗も少しだけわかりやすくしましたよ。

連休中に恒例の壁やデッキのペンキ塗りをしたのですが、
ついでにそこらの廃材も白く塗りたくって、
トンカチでトントンたたき、看板を作りました!

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文字入れが思いのほか難しく(;'∀')
一度書けたのがお化け屋敷の看板みたいに怖い文字になり、
これはまずい・・・と太く書き足したのでした。(上)

文字入れが終ると、我が家の自然体過ぎる庭木スペースに
無理やり立てました。やや見えづらいのが奥ゆかしい(?!)

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これでかなり「やってる感」が出たのではないでしょうか。
今まで探しても見つからなかったという皆様、
ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした!!
ぜひこちらの看板を目印にお越しくださいませ(*^。^*)

でも今週末は「安曇野さんぽ市」です!!
自宅店舗は臨時休業ですよ。
お間違えの無いようお願いいたします!!

5/19(土)~20(日)は安曇野さんぽ市です

2018/05/13 (日)  カテゴリー/未分類

今週もご来店ありがとうございました(^^♪
通るたびに「CLOSE」で気になっていた、
というお声をよくお聞きします。

手作り感満載の看板を立てましたので(笑)
少しはOPENが分かりやすくなるといいです。

さて来週は、毎年出店させていただいている
「安曇野さんぽ市 in 穂高交流センター前広場」です。
19日(土)は自宅店舗をお休みしますので、
どうぞよろしくお願いします。
2日間とも10時より出店します。
全部で90店舗ほど出店するそうです。

おさんぽ感覚でお出掛けくださいね♪

****    ****    *****

今日は娘Sの部活の当番で、南箕輪中に行ってきました。
空き時間を使って、近辺のパン屋さんを2軒めぐりました。
特にこちらのお店には心奪われました~"(-""-)"

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道路標識はあまり関係ないですが(お店の前にある訳ではない)。

どっしりとした窯焼きのパンは、やっぱり美味しいです。
私には出来ないお仕事。
でも私には私にしか出来ないお仕事がある。
そう再確認しながら、ステキなセンスが光る
ビジュアルのパン達を美味しくいただきました。

バレーに励む子供達の姿を二階通路から見守るのも
母にとって貴重な時間です。
頑張っているみんなはすごい。

体育館に戻りひとしきり感動してから、
みんなを乗せて雨の高速を慎重に走りました。

さあまた来週から頑張りましょう♪

本日5/5臨時休業させていただいております

2018/05/05 (土)  カテゴリー/未分類

今日も風が強い!!
くるみ工房は毎年GWはお休みを頂いて
店舗部分の壁の塗り替えをしています。

午後から親戚が訪ねてくるので、
もうひと作業頑張らねば!

昨日は旦那さん→お仕事、子供達→部活だったので、
私一人で作業に没頭しており、お昼ごはんに
試作中のマフィンをいただき、ほっこり休憩をとりました。

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ちょっと前から油に気をつけていまして、
料理とお菓子は太白胡麻油にしています。
(販売用のごはん酵母パンには以前から変わらず
トランス脂肪酸フリーの有機ショートニングです)

このマフィンも太白胡麻油で、粉は50%全粒粉、
粗製糖は控えめにして、りんごの酵母で膨らませています。
お食事系とおやつ系の2種類の生地で展開予定。

連休明けの販売から登場させたいな。


そして昨日はきなこの5歳のお誕生日🐕

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施設に保護されたお母さん犬からオギャ~(?)と
産声をあげた仔犬達の中の一匹であるきなこ。

きっと可愛かっただろうな~。

我が家が譲渡会で引き取ったのは、生後四か月の時でした。
もう5歳なんて、早いです。

昨夜はみんなでハッピーバースデイの歌を歌い、
隣のババちゃんからお祝いでもらったおやつをあげました。


全ての保護犬が、飼い主さん、または新しい里親の元で
健やかに暮らせる世の中になりますように(#^^#)