チーズケーキ

2017/03/09 (木)  カテゴリー/未分類

只今 くるみ工房は 冬季休業中です

Re Open 4月1日(土)
10:00~15:00
(売り切れ次第)

金曜日の営業を、土曜日に変更させていただきます
皆様のお越しをお待ちしております



***   ***   ***   ***

先日、冷蔵庫の整理をしました。

クリームチーズの残り、生クリームの残り、ヨーグルトの残り、
などなど、どれもこれも中途半端な材料でチーズケーキを
焼きました。いつもと全然違うけど、一応美味しい(*^。^*)

チーズケーキ


友人&元同僚さんから、お菓子の型や道具をたくさん
譲っていただきました。それもすごい量を!!
使ってくださる方に私からもお譲りしたいと思います。
(一部は有料になります)

ご興味のあるの方は見に来てくださいね♪
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ブラウンシュガーのフィナンシェ

2017/02/26 (日)  カテゴリー/日常

只今 くるみ工房は 冬季休業中です

Re Open 4月1日(土)
10:00~15:00
(売り切れ次第)

金曜日の営業を、土曜日に変更させていただきます
皆様のお越しをお待ちしております



***   ***   ***   ***


先日ようやく確定申告の「下書き」が完成しました。
早く清書して提出しなくてはいけませんが、
すっかり安心しきっています。肩の荷が下りたというか。

そして今日は久しぶりにフィナンシェを焼きました。
グラニュー糖がなかったので、ブラウンシュガーで
作ってみました。型もいろいろで楽しい♪

フィナンシェ

お世話になった今までの職場の方に配ろうと思います。
家庭の都合でお仕事を変えることになりました。
今年に入って様々な「転機」を迎えています。



おまけです。
娘がきなこの写真を加工しました。

きなこ写真


2017/02/15 (水)  カテゴリー/未分類

只今 くるみ工房は、冬季休業中です

Re Open 4月1日(土)
10:00~15:00
(売り切れ次第)

金曜日の営業を、土曜日に変更させていただきます
皆様のお越しをお待ちしております


***   ***   ***   ***


先日職場の同僚さんから、嬉しい上田土産をいただきました!

ゴマチーズ

ごまが香ばしいパン。中からはチーズが!

ゴマチーズカット

もう一つはくるみの入ったパン。
気づいた時には2/3食べ終わっていました。

クルミのパン

久しぶりに香りのあるパンをいただき、大満足!
あ~ やっぱりパンっていいですね。

私も英気を養い、一人でも多くの方を癒すような
幸せのパン・・・「でも、日常のパン」をご提供したいです。


マイペースをどうぞお許しくださいませ( ;∀;)

営業曜日変更のお知らせ

2017/02/03 (金)  カテゴリー/お知らせ

本日、1月の冬季休業を終えてOPENしております。
覚えていて来てくださった方々もいて、うれしい限りです。

そんな最中ではございますが、お知らせがあります。

春から店舗営業曜日を、金曜日から土曜日に
変更させていただくことになりました。
準備のため、この後再度休業期間をいただきます。
本当に申し訳ありません。


今後の営業のご案内です。


4/1(土)Re Open
毎週土曜日 10:00~15:00
祝日の土曜日、7~8月と1~2月は休業、
週末のイベント出店の際は
イベント優先とさせていただきます。


相変わらず、というか更にマイペースでの
営業となりますが、どうぞよろしくお願いします。

兼ねてより平日じゃ買いに行けない!
というお声を多数いただいておりました。

行楽前やお昼ご飯を用意するのがめんどうな土曜日、
ぜひくるみ工房へお越しください(^^♪

きなこくるみパン

2017/01/31 (火)  カテゴリー/メニュー

最高最愛の組み合わせ
「きなこくるみパン」
きなこくるみパン

こちらは大きめに焼いたもの
きなこくるみパン大

お正月に「きなこくるみ餅」という商品を見つけて、
「きなこ」と「くるみ」(共に愛犬の名)をどうして今まで
パンにしなかったんだろう?!と我ながらオドロキました。
だってベストマッチな組み合わせではないですか!!

作ってみるとやっぱり、いや当然、すごく美味しい!!

2月からの店頭メニューにも加えようと思います。


2月3日(金)11:00~ くるみ工房OPENします。
どうぞよろしくお願いします